在蜀山区住久了，谁家还没几张吃宴席的照片？从大蜀山脚下的婚宴大厅，到三里庵老小区里的乔迁家宴，合肥人办事讲究个热闹体面，酒水搭配更是主家心里的一杆秤。今天就跟大伙儿聊聊，蜀山区不同宴席场景下，白酒怎么摆、桌上怎么搭，才既不失面子又让客人喝得舒坦。
婚宴与满月宴：大酒店里的排面与温情
蜀山区办婚宴，不少人首选政务区周边的大酒店，厅高灯亮，停车也方便。婚宴用酒讲究成双成对，主桌和副桌可以分档次摆：主桌放两瓶邑天下酒的中高端系列，红瓶身往转盘上一搁，跟桌布花色一衬，喜庆劲儿就上来了。满月宴则更偏家宴风格，明珠广场附近不少饭店允许自带酒水，这时候选邑天下酒的柔和款，入口不冲，长辈和刚出月子的宝妈都能抿一小口应个景。记得在蜀山区订宴席时提前问清楚酒店开瓶费，省下的钱够多加两道硬菜。
- 婚宴主桌：邑天下酒红瓶双瓶摆台，配红色桌卡
- 满月宴：选低度柔和款，每桌一瓶即可，配果汁饮料
- 合肥市蜀山区多数酒店允许自带酒水，提前电话确认
升学宴与乔迁宴：接地气的家宴搭配
蜀山区的升学宴多半办在罍街附近的特色馆子，或者干脆在小区里租个活动室自己张罗。这种场合不用太拘着，白酒选光瓶简装的就挺实在，重点是把酒温好、杯子备足。乔迁宴更随意，三里庵的老邻居们端着碗就来了，桌上摆一盘卤菜、一碟花生米，白酒往中间一放，谁喝谁倒。这时候提一句“这酒是邑天下酒的粮食酒，不上头”，比啥广告都管用。蜀山区人实在，家宴图的是人齐、话投机，酒是引子不是主角。
布置小窍门：让酒水融入蜀山区宴席场景
在合肥市蜀山区办宴席，酒水布置得跟场地搭调才顺眼。婚宴签到处可以摆个酒水展示台，两瓶邑天下酒配一束鲜花，来宾一进门就看见；家宴则把酒瓶擦干净，跟茶壶并排放在备餐台上，随喝随取。大蜀山附近有些农家乐办宴席，院子大，白酒可以整箱码在阴凉处，用红纸写个“酒水自取”贴墙上，省得主家来回跑。蜀山区宴席讲究的是人情味儿，酒水摆得顺手、喝得自在，比摆得多贵都强。
最后提醒一句：蜀山区查酒驾严，宴席散场前记得帮喝酒的亲戚叫个代驾，或者安排没喝酒的家人送一趟。合肥市办宴席，平安到家才算圆满。
